Koktajl z czerwonej porzeczki i otrąb owsianych

Składniki:

  • 1 kubek jogurtu naturalnego
  • Garść czerwonych porzeczek
  • 1 łyżka otrąb owsianych
  • 1 łyżka miodu
  • 0,5 szklanki wody

Wykonanie:
Umyte porzeczki wraz z pozostałymi składnikami umieść w blenderze, zmiksuj do gładkości. Koktajl przelej do szklanek i udekoruj kiścią porzeczek.

Komentarz dietetyka:
Propozycja doskonała dla osób zmagających się z wysokim cholesterolem, ponieważ zarówno porzeczki bogate są w pektyny, a otręby w beta-glukany – czyli błonnik rozpuszczalny w wodzie, który wiąże w jelicie cholesterol.